Stroža regulativa o nazivu i ambalaži prehrambenih proizvoda u EU donosi izvesne dodatne troškove i za srpske proizvođače
Evropska unija primenjuje stroža pravila za proizvodnju, deklarisanje i označavanje prehrambenih proizvoda, što može uticati na poslovanje i troškove proizvođača hrane u Srbiji. Prema rečima Nenada Budimovića iz Privredne komore Srbije, domaći proizvođači su u velikoj meri već usaglašeni sa evropskim standardima, ali se očekuju dodatni troškovi prilagođavanja novim regulativama.
Nova pravila EU predviđaju jasno razgraničavanje termina koji se koriste na ambalaži, posebno kada su u pitanju proizvodi koji imitiraju tradicionalne mesne proizvode poput slanine. Tako, na primer, biljni ili veštački proizvodi više neće moći da koriste nazive koji upućuju na meso, što direktno utiče na način deklarisanja i marketing ovih proizvoda na tržištu Evropske unije.
Ove izmene imaju za cilj da potrošačima omoguće jasniju informisanost o sastavu i poreklu proizvoda, ali i da spreče zabludu na tržištu. Prema mišljenju stručnjaka iz Privredne komore Srbije, srpski proizvođači koji izvoze na tržište EU moraju biti spremni na dodatne troškove za redizajn ambalaže, izmenu etiketa i eventualne promene u procesima proizvodnje kako bi ispunili nove zahteve.
Iako se domaći proizvođači uglavnom već pridržavaju visokih standarda bezbednosti i kvaliteta hrane, nova regulativa može povećati operativne troškove, što bi se u krajnjoj instanci moglo odraziti i na krajnju cenu proizvoda na tržištu. Budimović ističe da je važno da kompanije prate sve izmene propisa na vreme i blagovremeno obave potrebne prilagodbe kako bi izbegle potencijalne probleme sa izvozom na zahtevno evropsko tržište.
Očekuje se da će nova pravila dodatno uticati na konkurenciju na tržištu hrane, ali i na transparentnost prema potrošačima, dok će proizvođači iz Srbije nastaviti da unapređuju procese kako bi ostali konkurentni na tržištu Evropske unije.
