Prve ovogodišnje trešnje stigle na beogradske pijace, ali visoka cena ograničava kupovinu – kilogram od 700 do 800 dinara
Na beogradskim pijacama pojavile su se prve domaće trešnje, a cena ovog voća iznosi između 700 i 800 dinara po kilogramu, pokazuju podaci sa pijaca početkom sezone. Ova visoka cena, koja značajno prevazilazi prošlogodišnje nivoe za početak prodaje, posledica je ograničene ponude i rane faze berbe, što je tipično za prve nedelje u sezoni.
Prodavci ističu da su trešnje trenutno još uvek luksuz za prosečnog kupca, budući da kilogram košta gotovo kao i neki egzotični uvozni proizvodi ili meso višeg kvaliteta. U poređenju sa cenom prosečne plate u Srbiji, koja iznosi oko 80.000 dinara, kilogram trešanja od 800 dinara predstavlja više od jednog odsto mesečne zarade, što dodatno potvrđuje da su ovo voće u ovom trenutku dostupnije kupcima sa višim primanjima.
Kao i prethodnih godina, cena trešanja ima tendenciju da padne sa povećanjem ponude i dolaskom na pijace iz drugih regiona Srbije. Trenutne cene su karakteristične za rani period berbe kada je količina ograničena, a potražnja tradicionalno visoka zbog početka sezone i simbolike ranog voća.
Prema rečima prodavaca, očekuje se da će sa masovnijim pristizanjem trešanja iz drugih delova zemlje cena početi da pada, što je uobičajen trend svake godine. Na pijacama je trenutno primećena uglavnom lokalna roba, dok su veće količine iz voćarskih regiona tek najavljene.
Analitičari tržišta poljoprivrednih proizvoda ističu da visoka početna cena trešanja može da utiče na ukupnu potrošnju ovog voća u prvom mesecu sezone, ali se očekuje da će sa stabilizacijom ponude i padom cena potrošnja porasti. Za sada, rane trešnje ostaju proizvod koji se kupuje u manjim količinama, najčešće simbolično ili za posebne prilike.
Pad cena trešanja može se očekivati u narednim nedeljama, kada će veće količine sa juga Srbije i drugih voćarskih krajeva stići na tržište. Tada bi kilogram mogao postati pristupačniji širem krugu potrošača, što je karakteristično za sredinu i kraj sezone.