Povećanje izvoza podstiče tržišnu ravnotežu, proizvođači očekuju stabilnije cene i veću konkurentnost na regionalnim tržištima
Srpski sektor stočarstva beleži rast izvoza mesa, što bi prema rečima Dr. Daneta Glamočića moglo doprineti stabilizaciji cena na domaćem tržištu u 2024. godini. Ministarstvo poljoprivrede ističe da povećani izvoz predstavlja važan instrument za uravnoteženje odnosa ponude i tražnje, čime se stvaraju uslovi za dugoročnu stabilnost cena mesa u Srbiji.
Povećanje izvoza mesa omogućava proizvođačima da plasiraju višak proizvoda na strana tržišta, što direktno utiče na smanjenje pritiska na domaće cene. Prema dostupnim podacima, proizvođači iz Srbije su u poslednjem periodu ostvarili značajan rast izvoza, a interesovanje za srpsko meso beleži se i izvan regiona. U Ministarstvu navode da je otvaranje novih tržišta ključno za dalji razvoj domaće stočarske industrije.
Tržišni kontekst ukazuje da povećana tražnja za srpskim mesom iz inostranstva dolazi u trenutku kada su proizvođači suočeni sa izazovima poput rasta inputnih troškova i promena u potrošačkim navikama. Dodatni izvozni kanali omogućavaju proizvođačima da se lakše nose sa oscilacijama na domaćem tržištu i da unaprede svoju konkurentnost.
Dr. Dane Glamočić istakao je da će nastavak izvoza pozitivno uticati na stabilizaciju cena mesa, naglašavajući da je za održivost sektora važno i dalje podsticati izvoz i jačati prisustvo na stranim tržištima. „Povećan izvoz otvara prostor za domaće proizvođače da bolje planiraju proizvodnju i ostvare stabilniji prihod“, naveo je Glamočić.
U Ministarstvu poljoprivrede poručuju da će se i u narednom periodu raditi na unapređenju izvozne infrastrukture i promociji srpskog mesa, kako bi se iskoristile sve potencijalne prednosti na međunarodnom tržištu. Domaći proizvođači očekuju da će ovakav trend doprineti većoj sigurnosti prihoda i smanjenju oscilacija cena za krajnje potrošače.
Aktuelni rast izvoza mesa iz Srbije posmatra se kao deo šire strategije za jačanje agroindustrijskog sektora i povećanje udela Srbije na regionalnom i evropskom tržištu prehrambenih proizvoda.