Cene dizel goriva, gasa i mineralnih đubriva povećavaju troškove i utiču na cene hrane u naredne dve godine
Poljoprivredna sezona u Srbiji započela je uz povoljne agrometeorološke uslove, ali domaći agrarni sektor suočava se sa rastućim pritiscima zbog povećanja cena dizel goriva, gasa i mineralnih đubriva, što direktno utiče na troškove proizvodnje i finalnu cenu hrane. Ratarske kulture kao što su kukuruz, suncokret i šećerna repa nalaze se u ranoj fazi vegetacije, dok pšenica trenutno pokazuje dobru kondiciju. Voćarske kulture nisu pretrpele veće štete od mraza, iako postoji rizik od zahlađenja u višim predelima.
Agroekonomski analitičar Žarko Galetin navodi da su dizel, gas i mineralna đubriva ključne stavke u strukturi troškova poljoprivrede, te da svaki njihov nagli rast direktno utiče na cenu hrane. Na globalnim berzama već je zabeležen postepen, ali kontinuiran rast cena žitarica i uljarica, što otvara pitanje dugoročnih trendova na tržištu hrane i njihovog uticaja na potrošače i proizvođače.
“Dizel gorivo, gas i mineralna đubriva čine ključne stavke u strukturi troškova proizvodnje u poljoprivredi, pa se svaki njihov nagli rast direktno prenosi na konačnu cenu hrane. Na svetskim berzama već se primećuje postepen, ali kontinuiran rast cena žitarica i uljarica, što dodatno otvara pitanje dugoročnih trendova na tržištu hrane i njihovog uticaja na potrošače i proizvođače”, ocenjuje Galetin.
U tom kontekstu, poljoprivredna sezona nema samo značaj za prinos već i za ukupna ekonomska kretanja, uključujući doprinos rastu bruto domaćeg proizvoda. Analize ukazuju da bi, ukoliko se trend rasta cena energenata i mineralnih đubriva nastavi, potrošači mogli da očekuju višu cenu hrane tokom naredne dve godine.