EU sistem kontrole otkrio značajan procenat neautentičnih ulja, poreklo i čistoća često ne odgovaraju deklaraciji, potrošači izloženi riziku
Evropska unija je sprovela veliku analizu kvaliteta maslinovih ulja dostupnih na tržištu, a rezultati pokazuju značajne nepravilnosti. Prema zvaničnim nalazima, trećina ispitanih uzoraka maslinovog ulja ima utvrđene mane, dok se pravila EU o autentičnosti i deklaraciji proizvoda ne poštuju uvek dosledno. Kontrole su usmerene na to da maslinovo ulje koje se prodaje potrošačima bude autentično, odnosno da ne sadrži druga ulja i da njegov kvalitet i čistoća odgovaraju onome što je navedeno na etiketi. Takođe, cilj je da se spreči prisustvo kontaminanata koji bi mogli da ugroze zdravlje potrošača i da se pouzdano proveri poreklo proizvoda.
Uprkos strogo definisanim evropskim standardima, inspekcijske službe su i ove godine, kao i prethodnih, utvrdile ozbiljne probleme sa pogrešnim deklarisanjem maslinovih ulja. U izveštajima se navodi broj analiziranih uzoraka i procenat onih koji ne odgovaraju deklarisanoj kategoriji ili poreklu, ali identitet proizvođača i distributera sa nepravilnostima nije objavljen javnosti. Ovo otvara pitanje efikasnosti kontrole i transparentnosti procesa, s obzirom na to da potrošači ostaju uskraćeni za informaciju o tome koji brendovi i proizvodi ne ispunjavaju standarde.
Sistem kontrole EU podrazumeva višestepenu verifikaciju autentičnosti, uključujući hemijske i senzorne analize, kao i proveru dokumentacije o poreklu. Uprkos tome, podaci pokazuju da značajan deo proizvoda na tržištu ne ispunjava sve zahteve za kvalitet i bezbednost. Najčešće nepravilnosti odnose se na mešanje maslinovog ulja sa drugim biljnim uljima, nepravilno deklarisanje kategorije (npr. ekstra devičansko ulje koje ne ispunjava kriterijume) i neusklađenost sa geografskim poreklom navedenim na etiketi.
Inspekcijske službe nisu objavile imena proizvođača ili distributera kod kojih su utvrđene nepravilnosti, već su se ograničile na izveštavanje o broju analiziranih i pogrešno deklarisanih uzoraka. Ovakva praksa otežava potrošačima da donesu informisane odluke i može uticati na poverenje u tržište maslinovog ulja u Evropi.
Analitičari ukazuju da je potrebno unaprediti transparentnost i pojačati kontrole, kako bi se zaštitili interesi potrošača i obezbedio fer konkurentski okvir za proizvođače koji poštuju standarde EU. Potrošačima se savetuje da obrate pažnju na oznake i poreklo proizvoda, ali u praksi, bez javno dostupnih informacija o rezultatima inspekcija, njihova mogućnost izbora ostaje ograničena.
Ova analiza potvrđuje da je tržište maslinovog ulja u Evropi i dalje izloženo riziku od prevara i pogrešnog deklarisanja, zbog čega ostaje otvoreno pitanje daljih mera za unapređenje kontrole i zaštitu potrošača.
