Novi Sad je 2021. godine dobio jednu od značajnijih stranih investicija u domaćoj prehrambenoj industriji – fabriku kompanije Barry Callebaut, jednog od najvećih svetskih proizvođača čokolade i proizvoda od kakaoa.
Fabrika je svečano otvorena 7. oktobra 2021. godine, a ceremoniji su prisustvovali predsednik Srbije Aleksandar Vučić i tadašnji izvršni direktor Barry Callebaut grupe Peter Boone. Vrednost investicije iznosila je 55 miliona evra, dok je početni godišnji proizvodni kapacitet fabrike veći od 50.000 tona čokolade.
Prva fabrika kompanije u jugoistočnoj Evropi
Dolazak Barry Callebauta u Srbiju najavljen je još 2019. godine, kada je kompanija potpisala Memorandum o razumevanju sa Vladom Srbije i Gradom Novim Sadom.
Kompanija je tada najavila izgradnju svoje prve fabrike čokolade u jugoistočnoj Evropi, a Novi Sad je izabran kao lokacija koja bi trebalo da postane regionalni centar za snabdevanje tržišta ovog dela Evrope. Kao jedan od razloga za izbor grada kompanija je navela i Univerzitet u Novom Sadu i dostupnost stručnog kadra.
Izgradnja fabrike počela je u martu 2020. godine, završena je u martu 2021, dok je proizvodnja krenula u aprilu iste godine.
https://www.youtube.com/watch?v=XfX65VU4guw
Iz Novog Sada čokolada za regionalno tržište
Pogon je projektovan za proizvodnju različitih vrsta čokolade, konditorskih smeša i punjenja, a kompanija ga je od početka pozicionirala kao regionalni centar iz kojeg može da snabdeva postojeće i nove kupce širom jugoistočne Evrope.
Značaj novosadske fabrike pokazao se i pre njenog zvaničnog otvaranja. Barry Callebaut je u julu 2021. potpisao dugoročni ugovor sa kompanijom Atlantic Štark, prema kojem je novosadska fabrika postala dobavljač čokolade za ovu kompaniju. To je bio prvi regionalni ugovor koji je trebalo u potpunosti da se snabdeva iz novog pogona u Novom Sadu.
Vučić prisustvovao i početku gradnje i otvaranju
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić učestvovao je u projektu još tokom njegove realizacije, uključujući ceremoniju polaganja kamena temeljca 2020. godine, a 7. oktobra 2021. prisustvovao je i zvaničnom otvaranju fabrike.
Vučić je tom prilikom istakao značaj dolaska velikog međunarodnog proizvođača u Srbiju i mogućnost daljeg razvoja proizvodnih i istraživačkih kapaciteta kompanije u Novom Sadu.
Novi Sad kao regionalni centar proizvodnje čokolade
Investicija Barry Callebauta značajna je i zbog vrste proizvodnje koja je stigla u Novi Sad. Za razliku od klasičnih pogona namenjenih prvenstveno domaćem tržištu, novosadska fabrika od početka je zamišljena kao deo međunarodnog proizvodnog lanca kompanije.
Sa ulaganjem od 55 miliona evra, početnim kapacitetom većim od 50.000 tona godišnje i ulogom regionalnog centra za jugoistočnu Evropu, fabrika Barry Callebaut predstavlja jednu od velikih industrijskih investicija realizovanih u Novom Sadu tokom prethodne decenije.
