Novi zakon o vinu uvodi strožu kontrolu i podsticaje, dozvoljava legalnu proizvodnju fizičkim licima i usklađuje sektor sa evropskim standardima
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede objavilo je da je broj registrovanih vinarija u Srbiji porastao sa 289 pre deset godina na 529 danas, što potvrđuje značajan rast domaćeg vinskog sektora. Novi zakon o vinu i drugim proizvodima od grožđa i vina ima cilj da dodatno zaštiti domaće proizvođače i podstakne razvoj vinogradarstva, navodi se u zvaničnom saopštenju.
Ministar Dragan Glamočić je istakao da vinogradarstvo i vinarstvo predstavljaju deo identiteta, kulture i tradicije Srbije, a posebno je naglasio važnost proizvodnje vina sa oznakom geografskog porekla, koja doprinosi očuvanju domaćih sorti i jačanju prepoznatljivosti Srbije na međunarodnom tržištu. U prethodnim godinama uspostavljeni su Vinogradarski i Vinarski registar, uređena je rejonizacija vinogradarskih područja i unapređen je sistem geografskog porekla po modelu Evropske unije.
Novi zakon predviđa da se proizvodnja vina u Srbiji bazira na grožđu koje je proizvedeno u zemlji, uz prelazni period za prilagođavanje do avgusta 2028. godine. Ključna rešenja uključuju pojednostavljenje procedura za manastire, škole, fakultete i druge institucije koje tradicionalno proizvode vino, kao i omogućavanje fizičkim licima da, pod jasno definisanim uslovima, legalno proizvode i prodaju vino. Pored toga, zakon ukida određene tehničke i kadrovske uslove koji su ranije opterećivali proizvođače, a uvodi i jače mehanizme kontrole, sledljivosti i zaštite kvaliteta i porekla vina.
Nacrt zakona predviđa zabranu učešća neregistrovanih proizvođača na sajmovima i takmičenjima, kao i jačanje uloge udruženja proizvođača vina sa oznakom geografskog porekla. Ministarstvo je najavilo da su ove godine ponovo uvedene mere podrške, uključujući podsticaje za podizanje višegodišnjih zasada vinove loze i podsticaje za izgradnju i opremanje vinarija.
Stevan Rajta, direktor Saveza vinara i vinogradara Srbije, naglasio je da je domaći sektor napravio veliki napredak u poslednjih nekoliko godina i da su srpska vina i autohtone sorte sve prepoznatljivije na svetskom tržištu. On je pozvao zainteresovane da posete manifestaciju “Wine Vision by Open Balkan”, koja će biti održana od 10. do 12. oktobra na Beogradskom sajmu.
Javna rasprava o novom zakonu traje do 6. juna, a Ministarstvo je pozvalo sve relevantne institucije, udruženja i građane da dostave svoje primedbe i predloge na nacrt zakona.