Visoke cene ranog voća rezultat su slabije ponude i nepovoljnih vremenskih uslova, kilogram trešanja među najskupljim artiklima na tržištu
Na pijacama širom Srbije kilogram ranih trešanja dostigao je cenu od 1.500 dinara, što ovu voćku čini jednim od najskupljih sezonskih proizvoda u aktuelnoj ponudi. Ovako visoka cena rezultat je ograničene ponude i nepovoljnih vremenskih uslova tokom ranog proleća, što je uticalo na smanjenje prinosa i odložilo ulazak veće količine domaćih trešanja na tržište.
Pored trešanja, i ostale vrste ranog voća beleže višu cenovnu klasu. Prve breskve i kajsije pojavile su se na tezgama po ceni od 800 do 1.200 dinara po kilogramu, dok su jagode dostupne po ceni od 400 do 600 dinara za kilogram. Ove cene znatno premašuju prošlogodišnje vrednosti za isti period, kada su trešnje u ranoj fazi koštale do 1.000 dinara, a breskve i kajsije bile dostupne za 600 do 800 dinara.
Trgovci i proizvođači ističu da je rani rod trešanja znatno smanjen zbog kasnih prolećnih mrazeva i čestih padavina, što je direktno uticalo na količinu i kvalitet plodova. Zbog toga je potražnja za ranim voćem veća od ponude, a tržište reaguje cenovnim rastom. Kupci se suočavaju sa cenama koje su, u poređenju sa prosečnom platom u Srbiji, značajan izdatak – kilogram ranih trešanja iznosi gotovo dve prosečne dnevnice.
Na tržištu se očekuje da će sa povećanjem ponude i dolaskom srednje i kasne sorte trešanja, kao i ostalog sezonskog voća, cene početi da padaju. Međutim, trenutna situacija podseća na prošlogodišnje trendove kada su rani mrazevi i klimatske promene uticale na smanjenje prinosa i povećanje cena. Poljoprivredni analitičari ukazuju da će nastavak nestabilnih vremenskih prilika i dalje predstavljati rizik za proizvođače i potrošače, što može uzrokovati cenovne oscilacije i u nastavku sezone.
Ponuda na pijacama trenutno je ograničena, a prodavci navode da će cene ostati visoke dok se ne stabilizuje prinos iz domaće proizvodnje. Zbog toga se potrošačima savetuje oprez i upoređivanje cena na više lokacija pre kupovine, posebno kada je reč o ranim sortama voća koje tradicionalno nose višu cenu u odnosu na kasnije sorte.
