Globalni FAO indeks iznosio je 130,3 boda, dok su meso i biljna ulja nastavili rast, ukazujući na neujednačen oporavak tržišta
Prema podacima Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO), svetski indeks cena osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u junu 130,3 boda, što predstavlja pad od 0,3 odsto u odnosu na maj. Ovaj trend ukazuje na nastavak stabilizacije cena hrane na globalnom tržištu, nakon perioda izraženih oscilacija u prethodnim kvartalima.
FAO je naveo da je najznačajniji uticaj na pad ukupnog indeksa došao iz segmenta žitarica i mlečnih proizvoda, koji su u junu zabeležili snižene cene. S druge strane, cene mesa i biljnih ulja nastavile su uzlazni trend, što je sprečilo veći ukupni pad indeksa. Poredeći sa indeksom iz maja, ukupni pad iznosi 0,3 odsto, dok su pojedini segmenti ostali ili u porastu ili su stagnirali.
Podaci FAO-a ukazuju da su cene žitarica i mleka, kao i mlečnih proizvoda, bile pod pritiskom povećane ponude i povoljnijih uslova na svetskim berzama. U istom periodu, segment mesa zabeležio je rast cena, dok su biljna ulja takođe nastavila uzlaznu putanju, što je posledica osetljivosti ovog tržišta na regionalne poremećaje i sezonske faktore.
FAO ocenjuje da globalno tržište hrane karakteriše neujednačen oporavak, pri čemu pojedine grupe namirnica još nisu dostigle svoj cenovni vrhunac. Biljna ulja i meso ostaju pod uticajem volatilnosti izazvane promenama u snabdevanju i potražnji na ključnim izvoznim tržištima.
Analiza FAO-a ukazuje da kretanja u cenama hrane direktno zavise od sezonskih žetvi i proizvodnih ciklusa, ali i od geopolitičkih i logističkih izazova. Indeks od 130,3 boda još uvek je iznad višegodišnjeg proseka, što sugeriše da globalni lanac snabdevanja hrane i dalje trpi posledice ranijih poremećaja.
U narednom periodu, prema FAO-u, poseban fokus biće na razvoju situacije u segmentima mesa i biljnih ulja, gde postoji prostor za dalji rast ili stabilizaciju cena, u zavisnosti od tržišnih uslova i globalne potražnje.
