Kompanija iz Kalifornije obustavlja isporuku više organskih proizvoda nakon otkrića mogućeg prisustva metalnih fragmenata, FDA objavila vanredno obaveštenje
Kompanija Straus Family Creamery iz Kalifornije povukla je više vrsta organskih sladoleda sa tržišta 17 američkih saveznih država, nakon što je u pojedinim pakovanjima utvrđen rizik od prisustva metalnih fragmenata. Ovu odluku kompanija je donela dobrovoljno, navodi se u obaveštenju koje je objavila Američka agencija za hranu i lekove (FDA).
Prema zvaničnom saopštenju FDA, povlačenje obuhvata više organskih proizvoda sladoleda u različitim pakovanjima, a inicijativa je sprovedena iz predostrožnosti zbog mogućnosti kontaminacije metalom. Kompanija je detaljno identifikovala serije proizvoda i ukuse koji su potencijalno ugroženi, a distribucija ovih proizvoda zaustavljena je na teritoriji 17 država.
Ova odluka dolazi kao mera odgovornosti prema potrošačima i standardima bezbednosti hrane, s obzirom da i najmanja mogućnost prisutnosti metalnih čestica može predstavljati rizik po zdravlje. FDA je u svom obaveštenju naglasila da je povlačenje proaktivno i da do sada nije zabeležen nijedan slučaj povrede ili zdravstvenih problema izazvanih konzumacijom ovih proizvoda.
Straus Family Creamery, poznata po organskoj proizvodnji i plasmanu mlečnih proizvoda, istakla je da se povučeni sladoledi više neće nalaziti u prodaji dok se ne završi kompletna provera bezbednosti. Kompanija je pozvala potrošače da provere pakovanja sladoleda i vrate proizvod u prodavnicu ukoliko je obuhvaćen povlačenjem.
U saopštenju FDA se navodi: „Kalifornijska kompanija ‘Straus Family Creamery’ povlači više organskih proizvoda sladoleda u različitim pakovanjima zbog mogućeg prisustva metalnih fragmenata.“
Ovakve mere su deo standardnih procedura u prehrambenoj industriji SAD, gde su kompanije u obavezi da odmah reaguju na svaku potencijalnu neregularnost u lancu isporuke. Povlačenje proizvoda iz 17 država podvlači ozbiljnost pristupa kompanije i regulatora prema zaštiti krajnjih korisnika.
Dalji koraci Straus Family Creamery uključuju internu istragu uzroka kontaminacije i pooštravanje kontrola u proizvodnom procesu, kako bi se sprečili slični incidenti u budućnosti.