Prodavci nude robu bez tragova soka na dnu gajbe, što ukazuje na potencijalno starije zalihe i rizik za potrošače
Na srpskom tržištu voća primećen je trend prodaje jagoda koje, iako izgledaju vizuelno besprekorne, ne pokazuju karakteristične tragove svežine na dnu gajbe ili ambalaže. Prema dostupnim informacijama, dno kartonske ambalaže ostaje potpuno suvo, bez mrlja ili tragova soka, što može ukazivati da jagode nisu ubrano tog dana, odnosno da je reč o robi starijeg datuma koja je pažljivo selektovana za prodaju.
Jagode su, zbog svoje osetljivosti, sklone brzom puštanju soka, posebno nakon berbe i transporta. Kod zaista svežih plodova, očekuje se da na dnu ambalaže ostane sok, kao i mrlje koje ukazuju na njihovu prirodnu svežinu. Izostanak ovih tragova može ukazati na upotrebu tehnika skladištenja ili preslaganja plodova kako bi se prikrila starost proizvoda. Ovo je posebno značajno u periodima povećane potrošnje jagoda, kada je potražnja na vrhuncu, a prodavci nastoje da zadovolje tržište čak i robom koja nije najvišeg kvaliteta.
Kupci su često obmanuti izjavama prodavaca da su jagode „jutros ubrane“, dok stvarni pokazatelji svežine ostaju neprovereni. Ovakva praksa može imati posledice ne samo na zadovoljstvo potrošača, već i na reputaciju proizvođača i trgovaca, što dugoročno utiče na poverenje u domaće tržište voća. U ekonomskom smislu, nelojalna konkurencija kroz prikrivanje stvarnog stanja robe može dovesti do destabilizacije cena i gubitka tržišnog udela za proizvođače koji nude autentično svežu robu.
Analitičari ističu da je za održavanje stabilnosti i poverenja na tržištu neophodno poštovati standarde deklarisanja i kontrole svežine, naročito kod lako kvarljivih proizvoda poput jagoda. U suprotnom, moguće su negativne implikacije na ukupni promet i konkurentnost srpskog agrarnog sektora na domaćem i regionalnom nivou.
Potrošačima se savetuje da prilikom kupovine obavezno provere dno gajbe ili ambalaže, kako bi se uverili u svežinu proizvoda. Ovakva pažnja doprinosi zaštiti ličnih interesa i podstiče trgovce da plasiraju robu u skladu sa očekivanjima tržišta i standardima kvaliteta.