Prinos kajsije može premašiti 40.000 tona, trešnje 25.000 tona – moguć pad cena zbog veće ponude
Srpski voćari ove godine najavljuju znatno bolji rod, nakon tri uzastopne godine suše i mraza. Prema procenama stručnjaka, ukoliko ne dođe do većih vremenskih nepogoda, ukupna berba u Srbiji mogla bi da dostigne oko 1,35 miliona tona voća u ovoj sezoni. Posebno se izdvajaju očekivano visoki prinosi kod kajsije i trešnje, što bi moglo uticati na tržište i cene.
Prema rečima voćara iz Ritopeka, Zlatka Ignjatovića, prošle godine je ostvaren manji rod, sa svega 30 odsto od ovogodišnjeg očekivanja. “Prošle godine nismo imali ni 30 odsto od onoga što je sada rodilo. Prošle godine je bila jako dobra cena za trešnju za one koji su imali roda, a ove godine ćemo videti kako će biti. Kad bi ove godine prosečna cena bila bar oko 350 dinara, to bi za nas bila odlična cena”, izjavio je Ignjatović.
Trešnja i kajsija beleže rekordne količine, a iako su voćnjaci tokom prvomajskih praznika bili izloženi mrazu, dobar rod očekuje se i kod višnje i jabuke, kao i kod drugih voćnih kultura. Profesor Zoran Keserović sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu navodi: “Kod kajsije možemo očekivati više od 40.000 tona, a kod trešnje više od 25.000 tona, tako da je reč o rekordu – to su brojke koje očekujemo. Jedino iznenađenje koje bi moglo da se desi jeste pojava grada, ali to je faktor koji ne utiče toliko kao pozni prolećni mrazevi”.
Keserović dodaje da će veći rod verovatno dovesti do pada cena na tržištu, ali da će voće najvišeg kvaliteta, kao što su trešnja, borovnica i malina, zadržati visoke cene. Sa druge strane, iz čačanskog Instituta za voćarstvo ističu da proizvođači i dalje ostvaruju najmanju zaradu, što predstavlja signal za kontrolne organe da obrate pažnju na otkupne cene i marže u lancu snabdevanja.
Zaključuje se da su ovogodišnji povoljni klimatski uslovi omogućili značajan oporavak voćarske proizvodnje i donose mogućnost većeg izvoza, ali i izazove u pogledu tržišnih cena i zarade proizvođača.
