Tržište morskih plodova u UAE vredno 1,49 milijardi dolara dobija digitalnu trasabilnost, ubrzava validaciju i smanjuje greške
Fudžaira je kao prvi emirat pridružila se nacionalnoj integrisanoj digitalnoj platformi za ribarstvo u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, sa ciljem unapređenja praćenja ribolova i provere porekla morskih plodova. Sistem SFS Fisheries, koji je razvila kompanija Seafood Souq, omogućava praćenje u realnom vremenu putem mobilnih alata, digitalnih brodskih dnevnika i elektronske potvrde istovara. Ova platforma je prethodno implementirana u Šardži, na tržištu Souq Al Jubail.
Uvođenje sistema u Fudžairi rezultat je memoranduma o razumevanju između Udruženja ribara Fudžaire i Seafood Souq-a, uz podršku Ministarstva za klimatske promene i životnu sredinu UAE. Tokom potpisivanja ugovora, prisutni su bili i predstavnici ministarstva i krovne federacije ribarskih udruženja.
Svako ribarsko plovilo dobija QR kod koji je povezan sa verifikovanim podacima o vrsti ulova, poreklu i količini, što omogućava potpunu trasabilnost od mora do prodaje. U Šardži je ovim sistemom do sada praćeno više od 140.000 kilograma morske hrane na preko 130 plovila, što je dovelo do brže validacije i manjeg broja grešaka.
U Fudžairi će iskrcaji ulova biti zabeleženi digitalno, a proces će biti podržan sertifikatima o ulovu koji potvrđuju poreklo i način eksploatacije. Partneri ističu da su ovakvi sistemi ključni za izgradnju efikasnijih proizvodnih lanaca i jačanje poverenja na globalnom tržištu. „Trasabilnost i transparentnost više nisu opcija, već osnovni uslov za ocenu kvaliteta, izgradnju poverenja i konkurentnosti na svetskom tržištu“, izjavio je šeik Fahim Al Kasimi, suosnivač kompanije Seafood Souq.
Tržište morskih plodova u UAE procenjeno je na oko 1,49 milijardi dolara (preko 162 milijarde dinara), uz rastuću potražnju i sve veći značaj transparentnosti u lancu snabdevanja. Uvođenje digitalne trasabilnosti postaje standard u industriji, a očekuje se da će doprineti daljem razvoju sektora i zadovoljiti zahteve kako potrošača, tako i regulatornih tela.
