Hotelske grupe prelaze na fleksibilne modele zapošljavanja, fokus na višestruke veštine i digitalizaciju nakon privremenih zatvaranja zbog renovacija
Hotelski sektor Ujedinjenih Arapskih Emirata najavio je ponovno zapošljavanje nakon završetka velikih renovacija, uz najavu da će novi timovi biti manji i tehnološki efikasniji. Ova promena dolazi nakon što su brojni hoteli u UAE privremeno zatvoreni radi unapređenja objekata i proširenja ponude iz oblasti lifestyle, wellness i gastronomije. Iako su renovacije usporile zapošljavanje, hotelski operateri koriste ovu fazu za optimizaciju radne snage.
Prema rečima Klausa Assmanna, izvršnog direktora za Bliski istok, Indiju i jugoistočnu Aziju iz United Hospitality Management, osnovni pokazatelji industrije ostaju jaki, ali se fokus preusmerava na operativnu efikasnost i upotrebu podataka u svakodnevnom poslovanju. On ističe da su renovacije deo strategije pripreme za povratak potražnje, a ne znak kontrakcije tržišta.
Sa završetkom renovacija, hotelske grupe prelaze na modele gde su zaposleni višestruko obučeni i sposobi da rade na više funkcija. Saurabh Tiwari, direktor za Bliski istok i zemlje Zajednice nezavisnih država u kompaniji Indian Hotels Company Limited (Taj Hotels), naglašava da je selekcija kadrova sada usmerena ka osobama sa adaptivnošću, komercijalnom svešću i veštinama upravljanja krizom. Novi timovi će biti kompaktniji i sposobni za rad u više sektora, dok se masovno povećanje broja zaposlenih neće vraćati na nekadašnje nivoe.
Tokom renovacija, većina vodećih hotelskih grupa izbegla je otpuštanja i umesto toga zadržala osoblje kroz preraspodelu na druge lokacije, privremene zadatke ili korišćenje odmora. Ovakav pristup obezbeđuje kontinuitet i stabilnost u timovima, što je direktno povezano sa kvalitetom usluge gostima, ističu iz menadžmenta.
Tehnologija postaje ključni faktor u novoj fazi, jer hoteli koriste analitiku u realnom vremenu kako bi optimizovali broj zaposlenih i poboljšali upravljanje troškovima, bez kompromisa po pitanju kvaliteta. Povratak potražnje nakon renovacija doneće selektivno povećanje zapošljavanja, ali uz jasno definisane profile i kompetencije zaposlenih, navode iz sektora hotelskog menadžmenta. Dugoročna strategija sektora ostaje bazirana na stabilnosti i prilagodljivosti tržišnim izazovima.
