Sezonske cene voća rastu, mladi luk i salata među najtraženijim proizvodima, građani izdvajaju više za sveže namirnice
Na zelenoj pijaci u Čačku, jednoj od najvećih u zapadnoj Srbiji, s prvim danima proleća zabeležen je rast cena sezonskog voća i povrća, a 600 grama jagoda prodaje se po ceni od 400 dinara. Početak sezone doneo je bogatu ponudu svežih namirnica, što je uticalo na povećanje interesovanja potrošača, ali i na rast pojedinih cena.
Pored jagoda, među najtraženijim proizvodima na čačanskoj pijaci su mladi crni luk, zelena salata i mladi kupus, koji su već prisutni na domaćim trpezama. Prodavci ističu da je interesovanje za sveže voće i povrće veliko, ali da su cene usklađene sa aktuelnom ponudom na tržištu i troškovima proizvodnje.
Cena od 400 dinara za 600 grama jagoda ukazuje na ranu fazu sezone, kada su količine još ograničene, a troškovi uzgoja i transporta viši. U poređenju sa ostalim proizvodima, mladi luk i zelena salata ostvaruju značajnu prodaju, dok se mladi kupus takođe visoko kotira među potrošačima.
Šira ekonomska slika pokazuje da sezonske oscilacije u cenama voća i povrća utiču na kućne budžete građana, posebno u periodima kada je ponuda ograničena, a potražnja visoka. Trgovci navode da se svakodnevno prati stanje na tržištu i da cene zavise od faktora kao što su vremenski uslovi, logistika i dostupnost proizvoda.
Očekuje se da, sa daljim pristizanjem domaćih jagoda i povećanjem ponude, dođe i do postepenog smanjenja cene ovog voća na pijacama širom Srbije. Za sada, potrošači izdvajaju 400 dinara za 600 grama jagoda, što je u skladu sa sezonskim trendom i aktuelnom tržišnom situacijom.