Na svetskom prvenstvu u ocenjivanju sireva učestvovalo 3.375 proizvoda iz 25 zemalja, američki proizvođači osvojili najviše nagrada u klasi
Bimster Royal Grand Cru, tradicionalna gauda iz Holandije koja odležava 12 meseci, osvojila je prestižnu titulu najboljeg sira na svetu za 2026. godinu sa ocenom 98,68 na Svetskom prvenstvu u ocenjivanju sireva. Ovaj sir proizvodi poljoprivredna zadruga Kono Kasmejkers, a razvijen je u čast jubileja brenda kao zvaničnog dobavljača Kraljevskog dvora Holandije, što je priznanje koje se dodeljuje kompanijama sa više od 100 godina tradicije i značajnim regionalnim uticajem.
Na takmičenju je ocenjivano ukupno 3.375 mlečnih proizvoda iz 25 zemalja, što ovo takmičenje čini jednim od najznačajnijih u globalnoj mlečnoj industriji. Prema zvaničnim podacima, najviše nagrada za najbolje u klasi osvojili su američki proizvođači sira, dok su na međunarodnom nivou proizvođači iz Holandije i Švajcarske osvojili po 12 nagrada za najbolje u klasi. Australija i Španija su po broju nagrada u ovoj kategoriji bile izjednačene, sa po pet osvojenih priznanja.
Bimster Royal Grand Cru posebno je razvijen da odražava tradiciju i kvalitet holandske sireve industrije, a oznaka Kraljevskog dvora ističe ga kao jedan od najcenjenijih prehrambenih proizvoda u Holandiji. Ova oznaka dodeljuje se isključivo kompanijama koje posluju više od jednog veka, imaju regionalnu reputaciju i značaj i prepoznate su po visokim standardima proizvodnje.
Takmičenje na kojem je Bimster Royal Grand Cru proglašen najboljim okuplja vodeće proizvođače iz celog sveta, a konkurencija iz godine u godinu raste. Ove godine, američki proizvođači su dominirali u broju osvojenih titula za najbolje u klasi, što ukazuje na rast konkurencije i raznovrsnost u globalnoj proizvodnji mlečnih proizvoda. Holandski i švajcarski proizvođači nastavili su tradiciju visokih rezultata, dok su Australija i Španija zabeležile značajne nastupe sa po pet nagrada.
Ovaj uspeh dodatno potvrđuje značaj dugoročne tradicije i ulaganja u kvalitet u mlečnoj industriji. Bimster Royal Grand Cru, sa svojom ocenom od 98,68, postavio je novi standard u ocenjivanju sireva i dodatno učvrstio poziciju Holandije kao jednog od lidera na svetskom tržištu sireva.
