Cene mleka i mlečnih proizvoda u Evropi u porastu, očekuje se rast otkupnih cena i u Srbiji
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede najavilo je formiranje operativnog tima za suzbijanje šverca sireva i stabilizaciju domaćeg tržišta mleka, saopšteno je nakon sastanka ministra Dragana Glamočića sa predstavnicima proizvođača, prerađivača i distributera. Tokom višesatnog sastanka u Vladi Srbije, ministar je istakao da su cene mleka i mlečnih proizvoda počele da rastu u Evropi, te se može očekivati povećanje otkupnih cena i na domaćem tržištu.
Kao glavni uzrok poremećaja na domaćem tržištu navode se jeftini uvozni sirevi iz Evrope, koji se nalaze na tržištu Srbije, ali i okolnih zemalja. Dodatni problem predstavljaju značajne količine mlečnih proizvoda koje se nalaze van legalnih tokova, u tzv. sivoj zoni, bez kontrole i nadzora. Ministar Glamočić je naglasio da je nelegalno tržište sireva jedan od najvećih problema, jer količine nisu zanemarljive. Zbog toga će Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, u saradnji sa Upravom carina i drugim nadležnim organima, formirati operativni tim za borbu protiv šverca.
Ministar je upozorio sve koji se bave nezakonitim uvozom da samostalno prestanu sa tim aktivnostima, pre nego što država preduzme mere, naglašavajući da su za takve prekršaje predviđene ozbiljne kazne. Posebna pažnja biće usmerena i na kontrolu primene uredbe o deklarisanju proizvoda koji sadrže palmino i druga biljna ulja i masti. Inspekcijske službe će pojačati nadzor u ugostiteljskim objektima, pekarama i picerijama, gde postoji sumnja na korišćenje ovakvih proizvoda bez adekvatnog označavanja.
Prema najavama, cilj operativnog tima je da zaštiti domaće proizvođače i prerađivače mleka, kao i da obezbedi sigurnost i kvalitet proizvoda na tržištu. Očekuje se da će mere doneti stabilizaciju cena i smanjenje nelegalnog prometa mlečnih proizvoda.
