Nova grafička oznaka na prehrambenim artiklima omogućava jasno poreklo, a pravila važe za mleko i meso; proizvođači imaju rok za usklađivanje do 30. juna 2026.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije saopštilo je da je završen Pravilnik o izmenama i dopunama Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, kojim se uvodi dobrovoljna grafička oznaka ‘100% iz Srbije’. Ova oznaka biće dostupna proizvođačima čiji su sastojci domaćeg porekla, osim sastojaka koji se ne mogu obezbediti iz Srbije, poput soli, aditiva i enzima.
Prema novom pravilniku, oznaka ‘100% iz Srbije’ može se koristiti i za proizvode koji sadrže minimalne količine određenih sastojaka iz uvoza, pod uslovom da njihov ukupan udeo ne prelazi dva odsto u gotovom proizvodu, te da ne utiču na sastav, prirodu ili nutritivnu vrednost proizvoda. Proizvođači koji koriste ovu oznaku odgovorni su za ispravnost deklarisanja, u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane, a za nepravilnosti predviđene su kaznene odredbe.
Istovremeno, izmenama pravilnika propisano je brisanje dosadašnje grafičke oznake za meso domaćeg porekla, jer se uvodi jedinstvena oznaka ‘100% iz Srbije’ koja će važiti za sve proizvode. Za sveže, rashlađeno i zamrznuto svinjsko, ovčije, kozje i goveđe meso, kao i određene proizvode od mesa i živine koji nisu iz Srbije, uvodi se obaveza jasnog isticanja zemlje porekla na deklaraciji.
Pravilnik precizira i minimalnu veličinu slova za oznake porekla: najmanje pet milimetara za standardnu ambalažu, dok je za pakovanja do 80 cm² minimalna visina dva milimetra. Ovo predstavlja povećanje u odnosu na ranije propise, sa ciljem povećanja preglednosti i informisanosti potrošača.
Za mleko i proizvode od mleka, obavezno je navođenje naziva i adrese proizvođača ili prerađivača registrovanog u Srbiji. Hrana deklarisana i upakovana pre stupanja na snagu novog pravilnika može ostati u prometu do isteka roka trajanja, najkasnije do 30. juna 2026. godine.
Primena novih pravila za deklaracije mleka i mlečnih proizvoda, kao i za jasno označavanje zemlje porekla na mesu i mesnim proizvodima, počinje 1. jula 2026. godine, dok se grafička oznaka ‘100% iz Srbije’ može koristiti osmog dana od objavljivanja pravilnika u Službenom glasniku Republike Srbije. Ministarstvo navodi da su ove mere deo kontinuiranih napora na unapređenju bezbednosti hrane i jačanju poverenja u domaću proizvodnju.
Source: https://www.bizsrbija.rs/vesti/spremno-100-iz-srbije