Porodično gazdinstvo beleži širenje proizvodnje pčelinjih proizvoda zahvaljujući ulaganjima i uslovima na planinskim visoravnima
Porodično gazdinstvo Stanković, koje se bavi pčelarenjem na 1.000 metara nadmorske visine, ostvarilo je značajan rast proizvodnje, povećavši broj košnica sa 4 na 120 tokom svojih godina poslovanja. Ova ekspanzija rezultat je kontinuiranih ulaganja u opremu, kao i specifičnih uslova koje nudi planinska klima, što je omogućilo povećanje prinosa i diverzifikaciju pčelinjih proizvoda.
Proizvodnja meda i drugih pčelinjih proizvoda na ovoj visini zahteva prilagođavanje tehnologije i brigu o pčelinjim zajednicama tokom zahtevnih zimskih meseci. Prema zvaničnim podacima, Stankovići su proširili asortiman na više vrsta meda, propolis i vosak, čime zadovoljavaju potrebe lokalnog tržišta i ostvaruju dodatnu vrednost kroz preradu. Uporedo sa rastom broja košnica, povećana je i ukupna godišnja proizvodnja, što je omogućilo stabilan plasman na tržištu.
Planinska nadmorska visina od 1.000 metara donosi prednosti u vidu čistijeg vazduha i bogate flore, ali i izazove zbog kraće sezone paše. Stankovići su investirali u savremenu opremu i edukaciju, kako bi obezbedili optimalne uslove za razvoj pčela i povećali efikasnost prikupljanja meda. Ovakav pristup je, prema dostupnim informacijama, doveo do povećanja kvaliteta proizvoda i prepoznatljivosti na regionalnom nivou.
Pčelarska proizvodnja na ovakvim visinama zahteva više manuelnog rada i dodatnih ulaganja u zaštitu pčela tokom zime, ali, kako pokazuju rezultati, ulaganja su se isplatila kroz rast kapaciteta i diverzifikaciju proizvoda. Stankovići su planski širili broj košnica iz godine u godinu, u skladu sa mogućnostima lokalne ispaše i tržišnom tražnjom.
Ovaj primer pokazuje kako se uz pravilnu strategiju i korišćenje resursa mogu ostvariti pozitivni ekonomski rezultati i na zahtevnim terenima. Pčelarstvo na planinskim visoravnima može predstavljati potencijal za razvoj ruralnih sredina, uz dalju podršku edukacije i investicija u sektor.
