E-trgovina hrane beleži skok od 288 procenata u odnosu na 2020. godinu, direktna veza proizvođača i kupaca
Elektronska trgovina u Srbiji nastavila je snažan rast, sa ukupno 82,4 miliona online kupovina zabeleženih tokom prošle godine, što predstavlja povećanje od gotovo 40 odsto u poređenju sa godinom ranije i rast od čak 288 procenata u odnosu na 2020. godinu, pokazuju ekonomske analize. Iako je garderoba i dalje najtraženiji proizvod, sve više potrošača okreće se online kupovini hrane, što je podstaklo brojne poljoprivrednike da svoje proizvode ponude putem digitalnih kanala, uključujući društvene mreže i specijalizovane platforme za prodaju domaćih mesnih i mlečnih proizvoda, vina, ali i usluga vezanih za tov stoke.
Bračni par Mitrović osmislio je platformu „Moje stado“, čime su omogućili direktnu vezu između proizvođača hrane i potrošača, bez posrednika. Ova online pijaca omogućava kupovinu sira, ajvara, kajmaka i pršute direktno sa mesta proizvodnje. „Ovo je projekat koji ima za cilj da zadrži mlade na selu, spreči migracije i poboljša životni standard u ruralnim krajevima. Naši poljoprivrednici sa ovakvom platformom lakše plasiraju svoje proizvode širom Srbije“, navode Miodrag i Ljubinka Mitrović.
U kratkom periodu, više od tridesetak gazdinstava priključilo se ovom projektu, otvarajući svoja domaćinstva i farme potrošačima, koji sada mogu da prate poreklo i način proizvodnje hrane koju naručuju. „Mi nemamo ogromne količine robe, ali prodaja u lokalnom okruženju je ograničena. Ovako dolazimo do više kupaca. Onlajn trgovina postaje svakodnevnica, iako još nije toliko razvijena u Srbiji. Ljudi sve manje imaju vremena da traže domaće proizvode po selima, pa im je ovo idealno rešenje“, izjavio je Vid Luković iz PG Luković sa Golije.
Na ovaj način, internet postaje ključni alat za poljoprivrednike u Srbiji, omogućavajući im da prošire tržište i unaprede plasman domaćih proizvoda, dok potrošači dobijaju veću sigurnost u pogledu porekla i kvaliteta hrane.
Source: https://biznis.rs/vesti/srbija/zasto-poljoprivrednici-sve-vise-prodaju-domacu-hranu-preko-interneta/