Promene u strukturi setve rezultat su nepovoljnih klimatskih uslova, a suncokret zauzima sve veći udeo na oranicama
Poljoprivredni proizvođači u Srbiji sve češće odustaju od tradicionalne setve kukuruza i opredeljuju se za suncokret, što je direktna posledica prošlogodišnje suše koja je značajno uticala na prinose. Prema podacima iz sektora agrara, ovakva promena u strukturi setve beleži se ove godine na većem broju gazdinstava, posebno u regionima koji su najviše pogođeni deficitom padavina.
Setva suncokreta postaje dominantan izbor na parcelama gde je rizik od gubitka prinosa kukuruza procenjen kao visok, s obzirom na to da je ova kultura otpornija na sušne periode i može doneti sigurniji prihod. Poljoprivrednici navode da su prošle godine pretrpeli značajne gubitke u proizvodnji kukuruza, što ih je navelo da razmotre druge useve koji bolje podnose klimatske promene.
Klimatski izazovi i nedostatak padavina tokom vegetacije prošle godine doveli su do nižih prinosa kukuruza, čime je ekonomska isplativost te proizvodnje dovedena u pitanje. Za razliku od kukuruza, suncokret je pokazao veću otpornost na ekstremne uslove, što je bio odlučujući faktor za promenu u planiranju setve ove sezone.
Prema ocenama agronomskih stručnjaka, ovakav trend može imati dugoročan uticaj na strukturu biljne proizvodnje u Srbiji, jer se poljoprivrednici prilagođavaju novim klimatskim realnostima i biraju useve koji garantuju stabilniji prihod. Iako se ne navode precizne površine pod suncokretom, jasno je da je rast značajan u odnosu na prethodne godine.
Uprkos izazovima, stručnjaci ističu da ovakva promena može doneti određene koristi, s obzirom na to da suncokret ima stabilnu tražnju na domaćem i stranom tržištu uljarica. Međutim, upozoravaju da bi dalji razvoj ovog trenda mogao zahtevati dodatnu podršku kroz agrarne politike i investicije u sisteme za navodnjavanje, kako bi se osigurala održivost biljne proizvodnje u uslovima promenljive klime.
Očekuje se da će naredni period doneti dalji rast udela suncokreta u setvenoj strukturi, dok će proizvođači kontinuirano pratiti klimatske uslove i ekonomske efekte svojih odluka.