U 2025. izvoz vina iznosio 22,6 miliona evra, dok je uvoz dostigao 47,7 miliona evra; kvalitet konkurentan, ali kapaciteti ograničeni
Prema podacima Privredne komore Srbije, domaća vinska industrija proizvela je oko 30 miliona litara vina na godišnjem nivou, dok je u 2025. godini izvoz vina iz Srbije iznosio 22,6 miliona evra, nasuprot uvozu od 47,7 miliona evra. Ovi podaci ukazuju na negativan spoljnotrgovinski bilans, pri čemu je uvoz više nego dvostruko veći od izvoza. Najviše vina uvezeno je iz Severne Makedonije, Francuske, Italije i Španije, dok je izvoz najviše realizovan prema Rusiji, Crnoj Gori, Bosni i Hercegovini, Kini i Austriji.
Prema procenama Međunarodne organizacije za vinovu lozu i vino (OIV), globalna proizvodnja vina u 2024. godini pala je na istorijski minimum, a iako se za 2025. godinu očekuje blagi oporavak, ona bi trebalo da ostane sedam odsto ispod petogodišnjeg proseka. U vodećim vinskim zemljama trend je smanjenje površina pod vinovom lozom zbog ekstremnih klimatskih uslova, promena potrošačkih navika mlađih generacija i visokih cena vina.
U Srbiji je, prema podacima Privredne komore, pod vinovom lozom 17.437 hektara, a u 2025. godini proizvedeno je 140.718 tona grožđa. Više od 80.000 poljoprivrednih gazdinstava bavi se proizvodnjom grožđa, dok je registrovano oko 500 proizvođača vina. Prosečna potrošnja vina u Srbiji iznosi oko 15 litara po stanovniku godišnje, što je ispod evropskog proseka.
Iako se poslednjih decenija kvalitet srpskih vina značajno poboljšao i domaća vina prema oceni stručnjaka mogu konkurisati vodećim svetskim brendovima, izazov ostaje ograničen proizvodni kapacitet. Naime, moguće godišnje kapacitete industrije stručnjaci procenjuju na 70 miliona litara, ali se u praksi dostiže tek oko 30 miliona litara. Enolog Vladan Nikolić ističe da Srbija ima oko 6.900 hektara vinskog grožđa, što je znatno manje u poređenju sa susedima kao što su Bugarska (80.000 hektara), Rumunija (120.000), Severna Makedonija (30.000) i Hrvatska (16.000).
Predsednik Srbije naveo je da je dalji opstanak domaće vinske industrije moguć kroz izvoz na kinesko tržište, uz ocenu da bi izvoz od 15 do 30 miliona boca godišnje – što je približno ukupnoj domaćoj proizvodnji – bio ključan za sektor. Domaće vinarije, kojih je blizu 500, uglavnom su kapaciteta do 30.000 litara i mogu opstati na tržištu kroz fokus na kvalitet i jačanje brenda.
Sektor je u poslednjim godinama podržan investicijama u modernizaciju prerađivačkih kapaciteta, savremeni dizajn i marketing, ali i dalje ostaje izazov povećanja obima proizvodnje i izvoza, posebno u svetlu globalnog trenda opadajuće potrošnje vina.
