Američka kompanija smanjuje broj objekata za jedan odsto u Severnoj Americi i planira završetak većine zatvaranja do kraja fiskalne godine
Kompanija Starbucks najavila je da će tokom restrukturiranja vrednog milijardu dolara (oko 108 milijardi dinara) zatvoriti deo nerentabilnih lokala u Severnoj Americi i otpustiti oko 900 zaposlenih. Ove mere predstavljaju deo strategije za oporavak poslovanja koju sprovodi izvršni direktor Brajan Nikol, koji je na čelo kompanije došao prošle godine.
Nikol je fokusiran na unapređenje rada u kafeterijama, smanjenje vremena čekanja i povratak tradicionalne „coffee house“ kulture, kao i na redukovanje menadžerskih slojeva. Prema njegovim rečima, tokom interne analize identifikovani su lokali u kojima nije moguće obezbediti ambijent koji gosti i partneri očekuju ili za koje ne postoji održiv poslovni model, zbog čega će biti zatvoreni.
Kompanija beleži pad prodaje u SAD već šest kvartala zaredom, usled povećane izbirljivosti potrošača i pojačane konkurencije, što je dovelo do smanjenja potražnje za skupljim napicima, poput popularnih lattea. Većina najavljenih zatvaranja biće okončana do kraja fiskalne godine, što će smanjiti ukupan broj Starbucks lokala u Severnoj Americi za oko jedan odsto.
Na kraju godine, očekuje se da Starbucks u SAD i Kanadi raspolaže sa oko 18.300 lokala (uključujući franšize), dok ih je u julu bilo 18.734. Najavljena otpuštanja prvenstveno će obuhvatiti timove podrške, a deo otvorenih pozicija biće ugašen. Kompanija trenutno ima oko 10.000 zaposlenih u neoperativnim poslovima u SAD.
“Tokom analize identifikovali smo lokale u kojima nismo u mogućnosti da stvorimo fizičko okruženje kakvo naši gosti i partneri očekuju ili one gde ne vidimo put ka održivom poslovanju, i ti lokali biće zatvoreni”, naveo je Brajan Nikol u pismu zaposlenima.
Nikol ima poverenje investitora zahvaljujući ranijem uspehu u vođenju lanca Chipotle, gde je bio ključan za preokret poslovanja. Najnoviji potezi Starbucks-a deo su šireg plana za poboljšanje efikasnosti i jačanje konkurentske pozicije na tržištu.
Source: https://biznis.rs/u-fokusu/starbucks-zatvara-nerentabilne-lokale-i-otpusta-900-zaposlenih/
